化学，共创美好未来

化学，共创美好未来

10月26日（星期四），来自技术与高分子化学研究所的马赛尔·廖教授将进行一场题为“化学反应工程——厨房妙招让我们的化学更加绿色吗？”的讲座。

本场公共讲座是化学系主办的“亚琛当前研究：化学，共创美好未来”讲座系列的一部分，计划于下午5:15在Landoltweg 1a，52074亚琛的AOC讲堂举行。

化学工业正面临着许多动荡和挑战，如所用原材料的重大转变、市场变动、更严格的环保法规、经济压力、能源和水资源稀缺以及成本高昂的废物处理。

因此，目前正在引入新的概念和技术。有趣的是，许多过程类似于烹饪和烘焙活动。从事化学工作一直与准备食物相似：选择原料、准备、并按正确的顺序将它们放在一起、搅拌、加热。许多步骤超出了纯粹的化学反应范围，并在化学中被视为反应工程。因此，无论在家中、餐馆还是食品工厂，许多当前挑战的解决方案都可以在厨房里找到。